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May 30, 2016

 

はい、スリランカといえば、紅茶。 紅茶。 紅茶。

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はっきり言って、紅茶 以外ないの??って言うくらい、紅茶天国。

 

珈琲アディクトの人にはつらい国。スタバ? は? 何? みたいな。

珈琲オーダーしたらインスタント珈琲だし。 オーダーして、はい失敗。

その代わり、紅茶 美味しいです〜。いろんな種類があって、香りゆたか。スパイスも豊富な国だし、いろんなスパイスを紅茶に入れて マイ アレンジ 紅茶 を楽しめます。

 

シナモン、カルダモン、マサラ、とかミックス、しての豆乳、とか。

シナモンはデトックス効果が高いので、必ず、投入。

スリランカのシナモン大きいです。13センチはある。で、香ばしくて甘いんです。

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シナモン効果 脂肪細胞を小さくするダイエット効果、血行不良改善効果、コレステロールを下げる効果、高血圧改善効果、冷え、むくみの改善効果、などなど 目白押し。

しかも シミ、 くすみ の予防・改善にも効く、男女ともに嬉しい スパイス。

当然、シナモン いれるよね〜 in  紅茶。

ちなみに写真のシナモンスティックは大きくてオーガニックなので、これとお湯だけでも、美味しい少しスパイス効いた甘めのシナモンティーになります。

日本では 結構の値段高いシナモンスティックもスリランカではお買い得。

あと、スリランカで豊富なのは、そう、

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フルーツ フルーツ フルーツ フルーツ ?

甘いし、味濃いし、安いし、種類豊富だし ?

もちろん、たべるよね〜。バディ デトックスなので、少しは制限しましたが、アーユルヴェーダ的にはフルーツはそんなにストイックに制限しなくても良いもの。

とくに、日本では高めのマンゴー、パパイヤ、安い。

とくにマンゴーは代謝を促しカロリー低いので積極的に摂するようにと、フードドクター。

あと、バナナ いろんな種類あって、味が違って、マジでバナナ好きにはたまりませんっ。

カフェテリアで、昨日は寝付きが悪かったとボーイさんに話たら、

スリーピングバナナだよ!!ってもって来てくれた、バナナ。

どうやら、なかなか手に入らない貴重なバナナらしい。

これを食べたら、今日は良く眠れるって。

食べて、驚き。ハンパない美味しさ。 初めて食べた。

バナナ感覚無くなった。 上品で軽やか。

皆様にこのバナナ映像をシェアしたいけど、スリーピングバナナで探しても無い。

きっとあのボーイさんが私に分かりやすく、名前つけてくれたんでしょう。

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野菜も豊富。日本のとは違います。

スーパの パン はあまり魅力的ではなかったかな。

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ココナッツもフレッシュです。私は結構ココナッツは苦手で、ココナッツカレーとか、ココナッツミルクとか、あの匂いがあんまり何ですが、スリランカのココナッツはフレッシュ。日本の缶詰のと比べられないくらい軽くて、重く無いテクスチャー。なので、結構ココナッツ系食べれました。

カシューナッツもオススメです。鮮度が良くて安い。

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結構料理に入っていたり、チキンとカシューナッツのカレーなんてのもスリランカの料理。

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あと、オススメなのが、スリランカといえば、ジンジャービスケット。国民的お菓子なのではなかろうか・・と思うくらい、どこでもある。

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そして、すっごく美味しい。ジンジャー感ハンパない。ガッリっていう食感からかなりのピリリとしたジンジャーがくせになります。甘さ控えめで、大人ビスケット。

この ジャンキー感満載 のパッケージからは予想もつかない、ヘルシービスケット。

SUPUR おやつ部で取り上げてもらえないかしら!!?って思う。くらいのクオリティ。

with  紅茶 で召し上がれ〜。

そういえば、

ビスケットやクッキーって人によっては 口の中パサパサ になるみたいね。

口の中の水分全部もって行かれる。みたいな。

友達の ミカパーセントは、このような状態を ”砂漠でチャーハン” といいます。

なんかあった時(ネガティヴ要素の)は、”砂漠でチャーハン食わせるぞ” っと使うのが正しい使い方。

まぁそれくらい、口ン中、パッさパサになったら、つらいよね〜。

罰ゲームみたいな。

ミカパーセントには がっつり ジャンキー ルックス な スパイシースナック を購入。

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スリランカは果物野菜豊富なヘルシー王国です。