March 01, 2015
初の ぬか床 作り。
先生が用意してくれたぬか床セット。
いろいろなポイントを教えていただき、
これが MY ぬか床 完成。
これから2週間〜1ヶ月くらいで発酵するみたい。
毎日、ぬか混ぜ込んで、育てていかないと。
ちなみに先生のぬか床は10年もの。先生がNY住んでた時も一緒に持って行った、愛着ぬか床。
ぬか漬けの美容効果は・・・・
ビタミン、カルシウム、たんぱく質など豊富な栄誉が含まれていて、さらに!!
酵素がとっても豊富。
酵素は新陳代謝を促し、老廃物の排出を促す働きがあります。
あっ、それから
ぬか床混ぜた方の手が すっごく ツルツルしっとり
ぬかは美容に良いって前から聞いてたけど、実体験で感動のしっとり感。
今度、顔にも付けてみよ〜
ぬか床パック
で、
な ぬか漬け 完成が・・・あと1ヶ月後に。
楽しみ〜な 美UP