January 09, 2015
2015年は好きな料理も、もう少し楽しんで探求しようかなっと思い・・・
年末、年始からブームなのが あずき。
外食続きの胃腸を休めるために、なんかないかなぁ〜と思って調べたら、
んっ!!あずき。
あんこは好きで食べるけど、料理に小豆を取り入れることはあまりなく・・・
でも、かなり美フード。
小豆の美効果。
・美肌効果 のイソフラボンが豊富。
・水溶性食物繊維が 脂肪燃焼 をサポート。
・血行を良くして、 眼精疲労の解消、 視力回復効果の高いアントシアニンが豊富。
・代謝を活発 にするビタミン2も。
・強い解毒作用あるので デトックス 効果も。
なので、食べれば、
デトックス、眼精疲労、美肌すべてを叶えてくれる。
美フード
作りましょっ!!
食べましょっ!!
今回は砂糖のかわりにハチミツを。
ハチミツはビタミン・ミネラルが豊富。
しかも脂肪を分解してくれる効果アリ。
優しい甘さになります。
ちなみに小豆料理は
カボチャと一緒に煮たり〜
サツマイモも合ったり〜
玄米に混ぜて炊いたり〜
小豆粥にしたり〜
なんか〜、全体的にイケテナイ・・・って思ったら。
小豆を食べましょっ!!
イケイケの私に戻してくれます。